增城区，位于广东省广州市东北部，历史悠久，文化底蕴深厚。在这片土地上，非物质文化遗产（简称非遗）如同璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒。本文将带领大家探寻增城非遗的点点滴滴，感受古老技艺的魅力，传承文化瑰宝。
一、增城非遗概述
增城区共有27项非物质文化遗产项目，涵盖民间美术、民间音乐、民间文学、民俗、传统技艺等8大项。其中国家级项目1个，广州榄雕；广东省级项目3个，舞貔貅、何仙姑与挂绿的传说和畲族拜公祖图；广州市级项目4个，舞火狗、客家山歌过山拉”、舞春牛和广东汉乐（增城）；增城区级项目19个，竹雕、篆刻、罗派艺术粤剧、新塘帅府爷出巡过坊习俗、沙头竹席、黄塘头菜的制作技艺、剪纸、兰溪濑粉、灰雕、龙头雕刻（传统龙舟）技艺、荔枝木家具传统制作工艺、舞渔灯和宾公佛传说、舞麒麟、新塘鱼包、广东醒狮、击壤、花灯制作技艺、澳海老土豉油制作技艺。
二、传承与创新
传承：增城非遗的传承主要通过口传心授、实践操作等方式进行。例如，增城区的传统剪纸、陶瓷制作技艺等，通过世代间的传承，保留了传统文化的精华，又使产品具有了鲜明的地域特色。
创新：在传承的基础上，增城区的非遗产品也在不断创新。如传统剪纸、陶瓷制作技艺等，通过与现代科技手段的结合，使得产品更加精细、独特。同时，非遗项目也在融入现代社会生活的过程中不断创新，如民间舞蹈、音乐、戏剧等，在传承传统元素的同时，也融入了现代社会的审美需求。
三、法律保护
为了保护增城非遗产品，我国制定了一系列的法律措施。如《中华人民共和国非物质文化遗产保护法》等法律法规，对非遗项目的保护、传承、利用等方面进行了明确规定。此外，我国还通过设立非物质文化遗产名录，对增城区的非遗产品进行 listing，从而加大对非遗产品的保护力度。
四、非遗理念馆
近年来，增城区积极推动非遗文化的传承与发展。例如，澳海老土豉油非遗理念馆的开设，让更多人了解这项传统手艺，了解非遗文化，推进传承发展。澳海老土豉油非遗理念馆分为酱油文化展厅及酱油晾晒区，市民游客可以免费参观，体验酱油制作过程中蕴含的精致、精细和匠心精神。
五、非遗推广活动
增城区文化广电旅游体育局定期举办非遗推广活动，如“非遗在身边”活动，邀请非遗项目传承人现场展示技艺，让市民近距离感受非遗文化的魅力。
六、结语
增城非遗是古老技艺的传承，是文化瑰宝的积淀。在新时代背景下，我们要继续传承和弘扬增城非遗，让这些宝贵的文化遗产焕发出新的活力。