引言
武乡，一个位于中国山西省东南部的小城，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅有壮丽的自然风光，更拥有丰富的非物质文化遗产。这些非遗文化传承千年，承载着武乡人民的智慧与情感，是中华民族宝贵的文化遗产。本文将揭秘武乡那些鲜为人知的民间瑰宝，带您领略千年文化的魅力。
武乡炒指：黄土的诱惑
武乡炒指，是武乡民间流传时间很长的一种传统面食制品，因其外形象人的手指而得名。这种特色食品已有1700多年的历史，被一对夫妻经营了50多年。炒指的制作过程独特，选用暴晒后的黄土用铁锅炒制，再加面疙瘩翻炒，成为香酥干脆的美味佳肴。
炒指制作工艺
- 黄土选择：炒指用的土特别讲究，需选择地上土，经过太阳暴晒的含有矿物质的土。
- 面团制作：原料包括白面、鸡蛋和白糖，将鸡蛋和白糖用水打匀，倒在面上，揉制成面团。
- 手工揉制：面团要经过手工长期揉制，使其具有弹性。
- 切割成形：将面团切成小条，用手揉成小孩手指一样的条条。
- 炒制：用黄土炒制，火候掌握关键，不能用碳或煤烧，要用干柴烧火。
南堂古会：民俗文化的盛会
南堂古会，是武乡古镇传承千年的传统民俗活动。本次南堂古会以武乡镇省级乡村振兴示范镇建设为依托，向八方宾朋充分展现武乡古镇的独特魅力。
古会活动内容
- 文艺宣传队：各村（社区）汉服、三国服饰、腰鼓、秧歌、扇子舞等文艺宣传队。
- 社火表演：西村社火齐聚一堂，展示民间艺术。
- 特色小吃：各种特色小吃、精美手工艺品、农产品陈列。
- 商贸活动：原农贸市场有牲畜交易活动。
广宁县中职校：武术传承展新颜
广宁县中职校全力备战全国武乡赛，传统武术传承展新颜。这场武术比赛吸引了全国的目光，不仅是一场武术的盛会，更是中华优秀传统文化的展现。
武术传承
- 校园文化：校内武术操和舞龙舞狮的排练如火如荼。
- 教练指导：教练细心指导学生，使动作愈发规范，团队默契度提高。
- 武术精神：武术不仅是技艺的较量，更是精神的传承，强调毅力、坚持与团队合作。
结语
武乡非遗文化丰富多样，传承千年，是中华民族宝贵的文化遗产。这些民间瑰宝不仅展现了武乡人民的智慧与情感，更让我们感受到了传统文化的魅力。让我们共同努力，传承和弘扬这些宝贵的文化遗产，让它们在新时代焕发出新的光彩。