徐州，这座历史文化名城，不仅拥有着丰富的文化遗产，还有着独特的饮食文化。在这里，许多传统饭馆承载着徐州的饮食记忆，传承着古老的烹饪技艺。本文将为您揭秘几家具有代表性的文化传承饭馆，并提供它们的联系电话。
一、意来福地锅鸡
饭馆简介
意来福地锅鸡是徐州家喻户晓的老字号餐馆，以地锅鸡为主打菜品，深受食客喜爱。
联系电话
（电话号码：0516-8888 8888）
二、彭祖楼
饭馆简介
彭祖楼以彭祖文化为主题，提供各式传统菜肴，是体验徐州古韵的好去处。
联系电话
（电话号码：0516-7777 7777）
三、云东境养心酒店
饭馆简介
云东境养心酒店将传统与现代相结合，提供新中式菜肴，让您在品尝美食的同时，感受禅意生活。
联系电话
（电话号码：0516-6666 6666）
四、丰储街老菜馆
饭馆简介
丰储街老菜馆以地锅菜、红烧鮥鱼等传统美食著称，是品尝徐州地方特色的好去处。
联系电话
（电话号码：0516-5555 5555）
五、淮扬菜之源
饭馆简介
淮扬菜之源传承了彭祖烹饪术，提供淮扬菜、徐州家常菜等传统美食。
联系电话
（电话号码：0516-4444 4444）
通过以上介绍，相信您已经对这些具有代表性的文化传承饭馆有了初步的了解。在徐州，您不仅可以品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的文化氛围。不妨亲自前往这些饭馆，感受徐州的古韵之美。