长垣，位于河南省东北部，是一座历史悠久的城市，被誉为“中国厨师之乡”和“太极拳之乡”。在这片土地上，孕育了无数的文化传承人，他们用自己的智慧和汗水，将长垣的文化传承发扬光大。本文将揭秘长垣文化传承人的名单背后的故事，以及他们所秉持的传承精神。
一、王新民：太极拳的第十二代传人
王新民，河南长垣人，毕业于武汉体育学院，是陈氏太极拳第十二代传人。他师从太极大师、院长陈正雷，得到了陈正雷大师的亲传嫡授。王新民不仅在太极拳技艺上有所造诣，还担任国家级社会体育指导员、国家一级拳师、国家一级裁判员等职务。
传承故事
1988年，王新民进入了新乡市体委武术队，后赴陈家沟专门学习太极拳。1998年就读于武汉体育学院武术专科，毕业后任教于平顶山太极少林武术学院。2006—2012年，他在欧洲德、奥等数个国家执教，传授太极拳。2021年，他被太极网传播盛典年度表彰人物活动授予“十大太极风云人物”称号。
王新民醉心于武术传承，弘扬中华传统武术文化。他与妻子赵素芳连续8年辗转海外，教授洋弟子1000多名。近年来，他们注重青少年武术教学培养，2007年在长垣创办了新民武馆，砥砺武学后进。他还义务为多所学校开展武术太极拳课，在广场免费指导中老年练太极拳，积极代表县里参加省市比赛和活动。
二、李志顺：烹饪技艺的传承者
李志顺，资深级中国烹饪大师、非物质文化遗产长垣烹饪技艺代表性传承人。他来自“中国厨师之乡”河南长垣，自小受到家乡烹饪文化的熏陶。
传承故事
1979年，李志顺开始当厨师学徒，1983年招工，从中级烹调师到烹调技师、高级烹调技师、烹饪大师、中原技能大师，又被评为河南技术能手、技术标兵。他成立省级技能大师工作室、国家级技能大师工作室，现在是享受国务院特殊津贴专家。
李志顺认为，没有文化的厨师，很难做好传承。他坚守行业法则与行业规矩，拒绝浪费，不滥用添加剂，为客人提供安全、天然、营养、健康的食物。他认为，炒菜只是对厨师最低的要求，真正的厨师应以烹饪为终身事业，在行业中有所建树。
三、传承精神
从王新民和李志顺的故事中，我们可以看到长垣文化传承人身上所秉持的传承精神：
- 热爱与执着：他们对自己的文化充满热爱，并为之执着追求。
- 坚守与传承：他们坚守行业法则，将传统文化传承下去。
- 创新与发展：他们在传承的基础上，不断创新，推动文化发展。
长垣文化传承人的故事，是长垣文化的缩影。他们用自己的行动，诠释了长垣文化的精髓，为后人树立了榜样。让我们共同期待，长垣文化在传承人的努力下，焕发出更加耀眼的光芒。