在浙江的松阳县，钟跃英，一位被称为“饼妹”的传承人，以其独特的技艺和不懈的努力，将传统与现代完美融合，成为了松阳文化传承与创新的杰出代表。
一、传承之美：钟跃英与“绿茶”状元饼
钟跃英，作为“王景状元饼”的传承人，多次获得松阳工匠、县优秀志愿者等荣誉称号。她的故事，始于对传统美食的热爱和对创新的执着追求。
1.1 状元饼的历史渊源
“王景状元饼”是松阳县的传统名点，历史悠久，其制作工艺讲究，口感独特，深受当地人喜爱。钟跃英在传承这一传统美食的过程中，不仅保留了其原有的风味，还在基础上进行了创新。
1.2 钟跃英的传承之路
钟跃英在传承的基础上，不断研发新口味，将美食和松阳茶叶相互交融，开发出一系列茶香特色小吃。她的努力，让“王景状元饼”焕发出新的生机。
二、创新之魂：茶香小吃与现代传播
钟跃英不仅致力于传统美食的传承，更是在创新上做出了不懈努力。
2.1 茶香小吃的开发
钟跃英将茶叶与美食相结合，研发出一系列茶香特色小吃，如茶香粽子、茶香月饼等。这些小吃不仅口感独特，而且富含茶文化内涵，深受消费者喜爱。
2.2 现代传播手段的运用
钟跃英巧妙地利用抖音、微信等平台进行推广销售，将传统美食与现代传播手段相结合，拓宽了销售渠道，也让更多人品尝到了松阳的特色美食。
三、产业链延伸：即食系列与妇女增收
钟跃英在传承和创新的基础上，进一步延伸产业链，开发了即食系列，为当地妇女增收提供了新的渠道。
3.1 即食系列的推出
钟跃英推出的即食系列，方便快捷，满足了现代消费者的需求。这些产品不仅保持了传统美食的原汁原味，还便于携带和保存。
3.2 妇女增收的渠道拓宽
通过即食系列的推出，钟跃英为当地妇女提供了就业机会，拓宽了她们的增收渠道。
四、结语
钟跃英的故事，是松阳文化传承与创新的缩影。在传统与现代的交织中，她坚守着传统文化的精髓，又不断追求创新，为当地文化的发展注入了新的活力。她的努力，不仅让更多人品尝到了松阳的特色美食，也为传统文化的传承与发展提供了宝贵的经验。