揭秘龙南文化传承秘笈：非遗大师风采掠影

引言

龙南，位于江西省赣州市，是一座拥有深厚文化底蕴和历史传统的城市。这里不仅拥有世界闻名的客家围屋，还孕育了丰富的非物质文化遗产。本文将揭秘龙南文化传承的秘笈，并通过非遗大师的风采掠影，展现这一文化瑰宝的独特魅力。

龙南的非物质文化遗产种类繁多，包括客家围屋营造技艺、客家山歌、客家织带、米酒酿造等。这些非遗项目不仅承载着丰富的历史文化信息，也是客家人民智慧的结晶。

廖旺娣，省级非物质文化遗产传承人，被誉为“千杯不倒、万杯不醉”的酿酒高手。她恪守传统工艺，酿造的米酒香飘大街小巷。廖旺娣的儿子赖敏蒋继承母业，创立了杨村古酿品牌，将客家米酒这一非遗项目带到了更高舞台。

廖旺娣的米酒制作过程严格遵循传统工艺，包括选米、浸泡、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏等步骤。每一道工序都要求精益求精，确保米酒的品质。

赖敏蒋在传承传统米酒制作技艺的基础上，不断进行创新，推出了桑椹米酒、玫瑰米酒、百香果米酒等新品。通过电商平台，他的米酒销量节节攀升，让更多人品尝到龙南的米酒佳酿。

廖秋华，市级非遗项目龙南客家冬头帕织带技艺传承人。她将织带技艺传授给桃江学校的学生，让这一传统技艺在校园里焕发出新的活力。

廖秋华的织带技艺精湛，她所编织的带子图案精美，质地柔软。她教导学生从最后一笔开始编织，强调每一个细节的重要性。

廖秋华将织带技艺带入大学课堂，成为一门专业课程。她还积极参与非遗传承活动，让更多人了解和喜爱这一传统技艺。

太平古镇是龙南的一个重要非遗展示平台。在这里，游客可以近距离欣赏到精美的土陶、独特的客家编织带、精致的锡壶等非遗产品。

太平古镇的非遗展示馆集中展示了客家非遗产品的制作过程，让游客在参观的同时，也能体验非遗技艺的魅力。

太平古镇定期举办非遗活动，如客家山歌演唱、客家蓝染体验等，让游客在活动中感受客家文化的独特韵味。

龙南的非物质文化遗产是客家人民智慧的结晶，也是中华民族宝贵的文化遗产。通过非遗大师的风采掠影，我们看到了龙南文化传承的秘笈。在新时代，龙南将继续推动非遗文化的传承与发展，让这一文化瑰宝焕发出更加璀璨的光芒。