引言

非物质文化遗产（简称非遗）是中华民族文化的瑰宝，承载着丰富的历史、文化和艺术价值。余氏家族作为中国众多非遗传承家族之一，以其独特的技艺和文化精髓，在历史长河中熠熠生辉。本文将深入剖析余氏家族的非遗技艺，揭示其背后深厚的文化底蕴。

余氏家族的背景与传承

1. 家族渊源

余氏家族历史悠久，其先祖可追溯至古代疍民。疍民，又称水上人家，主要生活在江河湖海之中，以捕鱼为生。余氏家族的先祖早年从福建沿江一路漂泊至广西横县，并在此定居，逐渐形成了独特的家族文化。

2. 技艺传承

余氏家族的技艺传承主要依赖于家族内部的口传心授。从先祖余均东到父亲余锡添，再到如今的传承人余富，余氏家族的技艺代代相传，历经数百年而不衰。

余氏家族的独特技艺

1. 鱼生制作技艺

余氏家族最为著名的技艺是鱼生制作。鱼生，是南宁独特的活态非遗，尤以横县鱼生最为著名。这种技艺源于古代郁江打鱼为生的疍民，他们在没有薪火烹制的情况下，只能生吞活剥，逐渐演化为闻名遐迩的广西传统名菜。

2. 竹雕技艺

在株洲市荷塘区仙庾镇樟霞村，余氏家族的另一项非遗技艺——余氏无缝活节竹雕，传承了七十余年。这项技艺要求传承人具备极高的技艺水平和审美眼光，将竹子雕刻成各种精美的艺术品。

余氏家族的文化精髓

1. 家族信仰

余氏家族的先祖对鱼图腾有着深厚的信仰，这种信仰贯穿于家族的日常生活中。余富的名字就取自鱼的谐音“余”，寓意“年年有余”和“富贵连连”。

2. 生活哲学

余氏家族的生活哲学体现在对传统技艺的尊重和传承。他们坚信，只有坚守传统，才能让家族文化得以延续，让非遗技艺焕发出新的活力。

结语

余氏家族的独特技艺和文化精髓，是中国非遗文化的重要组成部分。在新时代背景下，如何更好地传承和发扬这些技艺，成为了一个亟待解决的问题。我们期待余氏家族能够在未来的日子里，继续传承和发扬这些宝贵的文化遗产，让更多人了解和欣赏到中华民族的博大精深。