引言

池州，这座拥有1400多年历史的古城，坐落在安徽省东南部，拥有深厚且灿烂的地域文化。池州民间风俗，作为这一地域文化的重要组成部分，承载着悠久的历史记忆和丰富的文化内涵。本文将带您一起探寻池州民间风俗的千年传承，揭秘其古韵今风。

饮食文化

池州饮食文化丰富多样，以大米为主食，兼食面粉。逢年过节，家家户户会制作面条、汤圆、糯米粑、饺子等美食。菜肴口味重，喜酸好辣，常以辣椒为佐料。冬季，家家户户都会腌菜、腌肉、晒干菜、做豆腐乳。此外，池州人喜用火炉砂罐吃炖菜，俗称“吃炉子锅”。居民习惯喝绿茶，这已成为池州人的日常饮食习惯。

居住文化

池州民间建筑以砖木结构为主，建筑十分考究宅基方位。旧时，凡建房均先请地理先生架罗盘定门向。若地形所限，门向不吉，则将大门一侧内移直至对上吉向。这种风俗在乡村中仍有时兴，多注重坐北朝南。建房架梁，民间视为大事，须择吉日良辰，亲友要送礼祝贺，屋主要大宴宾客。

婚嫁文化

旧时联姻，讲究“门当户对”，男女婚姻全凭父母之命，媒妁之言。因早婚多，故有“十三爹、十四娘”之称。联姻礼俗烦琐，名目众多。民国前，嫁娶先行纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，称为“六礼”。之后，婚序逐渐改为议婚、定婚、迎娶。议婚，初由男方托媒人至女家求取八字，交算命先生推算，若八字不相克，即向女家正式提亲和定婚。定婚时，双方办酒席，宴请亲友及媒人。迎娶之前，男方置备衣服、首饰、礼金、择吉日送至女家。定亲后，一年三节（春节、端午节、中秋节）均需向女家送礼。迎娶时，男方备花轿，鼓乐至女家迎亲。女家接轿后，即为新娘梳妆开脸，更衣戴花，有的胸前戴上日月镜。上轿前，新娘拜别祖家香火及父母、亲长，开始“哭嫁”，意为“哭发”。嗣之，用红绸布蒙住新娘头脸，背上花轿，声乐前导，媒妁先往，花轿之后，紧随嫁妆。

民间信仰

池州民间信仰活动丰富多样，如祈福、烧香、拜神等。腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物合煮八宝粥，邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。此外，舞龙灯、舞狮子等民俗活动，也是池州民间信仰的重要组成部分。

民间艺术

池州民间艺术独具特色，如傩戏、青阳腔、东至花灯舞等。其中，傩戏源于商周，有几千年的历史传承，是中国目前保存最完好、规模最大的傩戏民间艺术。傩戏以面具为文化表征，包括傩仪、傩舞、傩戏等文化样态，有着戏剧情节、表演程式、角色行当、舞台砌末等戏曲化表演特征。

结语

池州民间风俗，是这片土地上人们生活智慧的结晶，是历史传承的载体。在新时代背景下，池州民间风俗的传承与发展，既是对传统文化的弘扬，也是对地方特色文化的传承。让我们共同关注池州民间风俗，感受其千年传承，领略其古韵今风。